Wyjazd uczniów do Włoch 2016/2017

Staż we Włoszech w ramach projektu Erasmus+ “Moja droga do sukcesu”. 

Po raz kolejny odwiedzamy słoneczne Włochy – tym razem 16 – osobowa grupa uczniów Zespołu Szkół w Sosnowcu ZDZ w Katowicach wyjechała.

na 2 tygodniowy staż zawodowy dla kucharzy i sprzedawców. Zajęcia zawodowe odbywają się na warsztatach szkolnych średniej szkoły technicznej.
i zawodowej I.I. S Marconi w Viareggio w Toskanii.

Oczekiwanymi rezultatami stażu będą:

• zdobycie dodatkowych umiejętności — potwierdzonych dokumentem Europass Mobility oraz certyfikatem wydanym przez naszego partnera,

• zmniejszenie bezrobocia wśród absolwentów,

• doskonalenie języka angielskiego oraz włoskiego z uwzględnieniem specyficznego słownictwa zawodowego

• nabycie nowych umiejętności w dziedzinie technologii informatycznych.

Podczas stażu uczniowie poznają systemy i procedury związane z włoskim rynkiem pracy, które przyczynią się do zwiększenia mobilności zawodowej absolwentów. Oczekiwanymi rezultatami projektu będzie biznes plan, poradnik dla absolwentów na temat działalności gospodarczej we Włoszech i konferencja dla lokalnych przedsiębiorców.

Uczestnicy projektu "Moja droga do sukcesu" zapoznają się z kuchnią włoską oraz tradycjami związanymi z przygotowaniami do świąt Wielkiej Nocy (oczywiście od tej kuchennej strony). W ramach zajęć uczniowie zaproponowali przygotowanie typowego polskiego obiadu, tj. kotlet schabowy z ziemniaczkami i mizerią. Dodatkowo dzięki uprzejmości naszych włoskich przyjaciół, uczniowie mogli zapoznać się z trudną sztuką barmańską.

Praktyki są główną atrakcją wyjazdu naszych kucharzy... a wolnym czasem poznają uroki słonecznej Toskanii: uczniowie zwiedzili Pizę oraz główną atrakcję tego miasta, czyli Krzywą Wieżę. Odwiedzili muzeum karnawału w Viareggio oraz po prostu korzystają z włoskiego słońca...