Wyjazd uczniów do Włoch 2016/2017
Staż we Włoszech w ramach projektu Erasmus+ “Moja droga do sukcesu”.
Po raz kolejny odwiedzamy słoneczne Włochy – tym razem 16 – osobowa grupa uczniów Zespołu Szkół w Sosnowcu ZDZ w Katowicach wyjechała.
na 2 tygodniowy staż zawodowy dla kucharzy i sprzedawców. Zajęcia zawodowe odbywają się na warsztatach szkolnych średniej szkoły technicznej.
i zawodowej I.I. S Marconi w Viareggio w Toskanii.
Oczekiwanymi rezultatami stażu będą:
-
zdobycie dodatkowych umiejętności — potwierdzonych dokumentem Europass Mobility oraz certyfikatem wydanym przez naszego partnera,
-
zmniejszenie bezrobocia wśród absolwentów,
-
doskonalenie języka angielskiego oraz włoskiego z uwzględnieniem specyficznego słownictwa zawodowego
-
nabycie nowych umiejętności w dziedzinie technologii informatycznych.
Podczas stażu uczniowie poznają systemy i procedury związane z włoskim rynkiem pracy, które przyczynią się do zwiększenia mobilności zawodowej absolwentów. Oczekiwanymi rezultatami projektu będzie biznes plan, poradnik dla absolwentów na temat działalności gospodarczej we Włoszech i konferencja dla lokalnych przedsiębiorców.
Uczestnicy projektu "Moja droga do sukcesu" zapoznają się z kuchnią włoską oraz tradycjami związanymi z przygotowaniami do świąt Wielkiej Nocy (oczywiście od tej kuchennej strony). W ramach zajęć uczniowie zaproponowali przygotowanie typowego polskiego obiadu, tj. kotlet schabowy z ziemniaczkami i mizerią. Dodatkowo dzięki uprzejmości naszych włoskich przyjaciół, uczniowie mogli zapoznać się z trudną sztuką barmańską.
Praktyki są główną atrakcją wyjazdu naszych kucharzy... a wolnym czasem poznają uroki słonecznej Toskanii: uczniowie zwiedzili Pizę oraz główną atrakcję tego miasta, czyli Krzywą Wieżę. Odwiedzili muzeum karnawału w Viareggio oraz po prostu korzystają z włoskiego słońca...
Pliki do pobrania
-
biznes plan włochy kucharz E+.doc
(format: doc; rozmiar: 337,50 KB)
-
biznes plan włochy sprzedawca E+.doc
(format: doc; rozmiar: 357,00 KB)